Pedro Madruga Albariño

15,90 €

Elegante vino blanco gallego con crianza sobre lías. Aromas florales y final salino. Perfecto con arroces, ceviches y pescados al horno.

SKU: D2300-3-2-4 Categoría: Marca:

Pedro Madruga es un elegante vino blanco 100% Albariño de la D.O. Rías Baixas, elaborado con uvas seleccionadas de viñedos de más de 28 años en Sotomayor y Arbo. Cosecha 2016, vendimiado manualmente a mediados de septiembre. Su fermentación controlada entre 12 y 16 ºC y una crianza de 12 meses sobre sus propias lías le aportan estructura y complejidad.

De color amarillo con reflejos verdosos, presenta un aroma muy varietal, con notas frutales, cítricas y florales. En boca es amplio, fresco, con un final agridulce que lo hace muy personal. Alcohol: 12,5º. Temperatura de servicio: 10–12 °C. Guarda estimada: 5 años.

Peso 2 kg
Alcohol

12,5º

Crianza

sobre lías

Maridaje sugerido

Mariscos gallegos (percebes, navajas, almejas), Pescados blancos al horno o a la plancha, Pulpo a feira, Quesos suaves (tetilla, San Simón), Sushi y cocina asiática

Tipo de Vino

Blanco

Variedad de uva

Albariño

Volumen

750 ml