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Quinta das Eiras
Historia de Quinta das Eiras
Historia de Quinta das Eiras desde 1980
La historia de Quinta das Eiras se remonta al año 1980. En ese momento, los viñedos de albariño de Soutomaior empezaron a recuperarse. Además, esa recuperación supuso un nuevo impulso para una zona muy unida al vino, al paisaje y a la tradición gallega.
Nuestros viñedos rodean la fortaleza del legendario castillo de Soutomaior. Por eso, cada cepa forma parte de un entorno con un gran valor histórico y natural. Aquí, el albariño crece en una tierra marcada por las Rías Baixas, la influencia atlántica y la memoria de generaciones vinculadas al cultivo de la vid.
Desde entonces, Quinta das Eiras ha mantenido una relación directa con el territorio. Así, la bodega ha trabajado para conservar viñedos, recuperar variedades y proteger cepas con valor histórico. Asimismo, este compromiso permite elaborar vinos con identidad propia y con una clara conexión con Soutomaior.
Hoy contamos con alguna de esas cepas ancestrales que, como tesoros que son, cuidamos y protegemos para nuestras elaboraciones.
Albariño, Soutomaior y raíces gallegas
Decir Soutomaior es hablar de la historia de las Rías Baixas. También es recordar su vínculo con el norte de Portugal. Durante siglos, la casa Soutomaior llevó las cepas de albariño y dozal por los pazos y fortalezas que formaban parte de su linaje familiar.
De este modo, el vino quedó unido a la historia del territorio. Además, el albariño se convirtió en una de las variedades más representativas de esta zona. Por ello, nuestras elaboraciones buscan mantener vivo ese legado y mostrar el carácter auténtico de las cepas de Soutomaior.
La historia de Quinta das Eiras no se entiende sin esa herencia. Por una parte, está el paisaje. Por otra, están las cepas antiguas, el trabajo familiar y la tradición vinícola gallega. En conjunto, todos estos elementos dan sentido a nuestros vinos y a nuestra forma de entender la bodega.
Además, si quieres conocer mejor nuestro proyecto actual, puedes visitar la página de nuestra Ecoadega. También puedes descubrir nuestros vinos y ver cómo esa tradición se expresa hoy en cada botella.
Pedro Madruga y el legado vinícola de las Rías Baixas
Pedro Madruga fue uno de los grandes nombres vinculados a Soutomaior. Fue Gran Mariscal de Baiona, Vizconde de Tui y Conde de Caminha. Además, fue Señor de Soutomaior, Salvaterra y Crecente.
Su figura representa una parte importante de la memoria histórica de esta tierra. Por eso, hablar de Pedro Madruga es hablar también de fortalezas, linajes, caminos y territorios compartidos entre Galicia y el norte de Portugal. Asimismo, su legado ayuda a comprender la importancia histórica de Soutomaior dentro de las Rías Baixas.
En Quinta das Eiras mantenemos viva esa conexión entre historia, vino y paisaje. Hoy contamos con algunas de esas cepas ancestrales. Como verdaderos tesoros, las cuidamos y protegemos para nuestras elaboraciones.
Una bodega con memoria y futuro
La historia de Quinta das Eiras continúa hoy con una mirada hacia el futuro. Sin embargo, esa mirada no olvida el origen. Por ello, cada viñedo recuperado, cada variedad conservada y cada vino elaborado forman parte de un mismo proyecto.
Además, nuestra bodega invita a descubrir Soutomaior desde una perspectiva diferente. A través de la reserva de visitas y catas, el visitante puede acercarse al paisaje, conocer la historia de la finca y entender mejor el origen de nuestros vinos.
También puedes ampliar información sobre el territorio a través de la D.O. Rías Baixas y de la Ruta do Viño Rías Baixas. De este modo, la experiencia se conecta con un entorno vitivinícola más amplio, reconocido por su albariño, sus bodegas y su patrimonio.
En definitiva, la historia de Quinta das Eiras es una historia de recuperación, respeto y continuidad. Es la historia de unos viñedos que vuelven a dar vida al paisaje. También es la historia de una bodega familiar que protege sus raíces gallegas mientras mira hacia el futuro.
El vino es uno de los mayores signos de civilización en el mundo. No hay nada más importante en la vida que el amor y el vino, porque ambos...
Ernest Hemingway
El vino es el más saludable y noble de los licores. No solo acompaña a la comida, sino que eleva el espíritu y embellece la vida.
Louis Pasteur
El vino es la prueba de que la naturaleza nos ama y quiere que seamos felices. Nos recuerda que la paciencia tiene su recompensa y que lo mejor siempre...
Benjamin Franklin
Una copa de vino bien servido es más que una simple bebida. Es una invitación a disfrutar del presente, a recordar el pasado y a brindar por el futuro...
Paul Pontallier
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